阿波ういろ（四国・徳島の銘菓！栗尾商店のういろ）
阿波ういろ(徳島ういろ)はもっちりとした食感が特徴です！
- 阿波(あわ)ういろは、徳島県で作られるういろうの総称です。他の有名産地のういろうと異なり、独特のもっちりとした食感と小豆の深い味が特徴です。程よい甘みの、上品な味わいとなっております。
寛政年間、阿波国で和三盆が作られるようになった祝いに、徳島藩主らが旧暦3月3日の節句に食したのが阿波ういろうの始まりです。地元では、今でも阿波ういろを食す習慣が残っています。
※固くなれば、密封のまま熱湯に5分で、できたての味になります。
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