徳島県物産センター本店　四国徳島のお土産・特産品・名産品のお取り寄せ通販サイト

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送料無料徳島の名産直送ギフト9（なると金時さつまいも＆半田そうめん＆鳴門わかめ）贈答品/お歳暮/お中元

徳島県の名産ギフトを産地から直送！

徳島県のトップブランドである特産品・名産品などの名品をラインナップしています。徳島県は、豊かな自然の海と山、河川に恵まれ、農林水産業は全国有数を誇り、名産品の宝庫として他の県に引けを取りません。安心・安全・健康志向のこだわりの商品ばかりを集めております贈答用ギフトは、記念品をはじめお中元やお歳暮などの贈り物に大変人気を頂いております。当店が選りすぐった徳島の名物品の数々をどうぞお楽しみ下さい。

商品内容一覧

半田手延べそうめん: 内容量：1.2kg(100g×12束); 徳島県の名産「半田そうめん」の特徴は、風味、抜群の喉越しの良さ、そして冷や麦ほどの麺の太さと腰の強さです。その太くしっかりした麺線は、細いうどんのようです。しかしながら半田そうめんは、冷麦にないコシと、うどんにはない絶品の喉越しを合わせ持ち、他の素麺にはない独特の特徴を生み出しています。半田素麺の製法と麺線は他に例がないほど独特で、食べ応えは抜群です。定番の冷やし素麺としてはもちろんの事、サラダやチャンプルー、鍋料理など創作料理としても最適です。にゅうめんやすまし汁(味噌汁)にもよく合います。麺の太さが1.3ミリを超えると「ひやむぎ」ですが、半田手延べそうめんの場合は1.2ミリ～1.7ミリ程にもなります。

なると金時: 内容量：約1kg; 鳴門金時とは、鳴門海峡の砂地で作られたさつまいもで、主に鳴門市（里浦・大津）・川内町・松茂町で栽培されています。食物繊維、ビタミンがたっぷりで、美容と健康に最適の食物といわれています。徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた「なると金時」はサツマイモのトップブランドとして人気です。見た目も鮮やかな黄金色のなると金時は、栗のようにホクホクとした食感で、定番の焼き芋はもちろん、天ぷらにしても美味しくいただけます。なると金時は、収穫後、貯蔵して2、3ヵ月が一番甘味が高いといわれていますので、11月下旬～1月の時期が実際の旬と言えるようです。

鳴門糸わかめ: 内容量：20g; わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ、育ち色つや、歯ざわり、風味が良い事で大変有名な徳島の特産品・名産品です。
鳴門糸わかめは、わかめの柔らかい部分で、使いやすく歯ごたえもコリコリした乾燥わかめです。さっと洗っていただき、お好みで5～20分ほどかけて水で戻すと10倍ぐらいになります。冷水で戻すのがポイント。水で戻すとすぐ食せる手軽さと、栄養、風味(歯ごたえ)の三拍子揃った徳島の逸品です。