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商品説明

貝付き流子の味付き缶詰！

常節(とこぶし)は、四国南東部、室戸阿南海岸国定公園内の海岸で水揚げされています。見た目や食感はアワビとよく似ていますが、商品としては区別されています。

トコブシ(常節)漁は、県内では12月に解禁となり産卵前の8月中旬で終漁となります。別名「流れ子」の名がある常節(とこぶし)は、岩の表面を流れるように這うことからこうした様子が流れ子(ながれこ)の名の由来と言われています。徳島県内ではこの「流れ子(ながれこ)」の名前の方が有名のようです。

本品は新鮮な流子(トコブシ)を自然の風味を活かし、程よく味付けし缶詰にしていますので、そのままお召し上がりいただけます。