徳島郷菓 ポテレット＆マンマローザの詰合せPM-4(徳島洋菓子クラブ イルローザ)
- 新しくなった「鳴門金時ポテレット」
徳島特産の「鳴門金時」にバター・卵・生クリームを合わせ時間をかけて炊き上げスィートポテトと鳴門金時を 使ったサブレが一体となってホクホクとした食感。スィートポテトとサブレのバランスが絶妙です。小麦すべては国内産の小麦を使用し、味のアクセントには 地元鳴門産の塩を使用しています。
- 濃厚なミルクの味が口いっぱいに広がります・・・
徳島の原乳から作ったオリジナルの生クリームを使ったお菓子です。しっとりなめらかなミルク餡(あん)は、どこか懐かしい味わいです。「マンマ」はイタリア語でお母さん。お母さんの優しさと柔らかさを表現した"イルローザのこだわり"の人気のお菓子です。
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