たらいうどん5食つゆ付桶付セット化粧箱入(山のせのたらいうどん)徳島名産/ギフト/贈答品/お中元/お歳暮/

三百年ほど昔、徳島の野や山で働く人たちが川魚でダシをとり、大きなたらいにうどんを入れて豪快に食したのが「たらいうどん」の由来と言われています。
練って鍛えて踏んで鍛えた手づくりうどん。小麦本来のうま味とつるっとしたのど越しを、厳選素材の天然だしが引き立てます。
徳島名物「たらいうどん」は、徳島の名産品として、古くからお土産・進物品などにご利用いただいております。 本品は、桶付のセットです。

山のせ「たらいうどん」のこだわり

■こだわりの麺

良質の小麦をブレンドし、天然、自然の鳴門の塩、阿讃の山々から流れ出した吉野川の伏流水で丹念に練り上げたこだわりの逸品です。

■うどんダシ
自然のダシがタップリ入ったつゆです。うどんのつゆにはもちろん、他のダシ汁としても使えます。


「たらいうどん」の美味しい茹で方・食べ方
「たらいうどん」はできるだけ大きな鍋で、たっぷりの沸騰したお湯で10分〜12分ほど麺をかき混ぜながら茹でてください。茹で上がったら、茹で湯ごと「うどん」をたらいに移し変えて熱いまま付け汁で食して下さい。
また、夏場など、冷しうどんとして食する場合は一旦水でゆすぎ、荒熱を取り、冷水と一緒にたらいに移してください。

食卓を囲む家族の団欒に徳島名産【たらいうどん】は最高です!大きなたらいで食卓を囲み、豪快に食べる醍醐味を是非堪能してくださいませ!
おもてなしとしては「たらい」で食するのがおすすめですが、たらいが無い場合などは、鍋をたらい代わりにお使い下さい。


品名 うどん(半生)・つゆ
原材料名 麺:小麦粉、食塩、醸造酢、加工澱粉、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
つゆ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、食塩、酢風味原料(さば・うるめ・鰹・昆布・干し椎茸)
内容量 麺:120g×5食
つゆ:100cc×5袋
賞味期限 約3週間以上
保存方法 冷暗所(長期保存の場合は冷凍庫で保存してください)
製造者 株式会社山のせ
用途/分類 麺製品/麺類/うどん(うどん)/たらいうどん/徳島名産/徳島のお土産/帰省 土産/お土産(おみやげ)/ギフト/プレゼント/家庭用/お試し

メーカー包装済商品 のし対応

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型番GI5UMEN1
販売価格5,508円(税込)
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