即席みそ汁 鳴門わかめのおみそ汁(志まやの御膳みそ)
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一人分のお味噌汁―。
徳島県の特産品「鳴門わかめ」と名産品「御膳味噌(ごぜんみそ)」をご家庭でも気軽に楽しめるよう、フリーズドライ製法で本物の美味しさを閉じ込め仕上げています。一食分を袋から出し、熱湯でかき混ぜるだけで本格的に贅沢な味噌汁を楽しめます。
「御膳味噌(ごぜんみそ)」は藩政の昔、阿波の殿様蜂須賀公の食膳に供したことが由来となっております。国産のお米と大豆で仕込んだ、創業明治三十二年「志まやの御膳みそ」は、糀(こうじ)の割合が多くやや甘口で、香りが良いのが特徴のお味噌です。
ほっとする香り、柔らかな甘み、程よいコク。志まやの御膳みそが、そのまま具だくさんの味噌汁になりました。メインの具材には徳島特産の鳴門わかめをタップリ使用し、天然だしに、ねぎと油あげを使い、即席とは思えないちょっと贅沢な味噌汁の出来上がりです。
一回(一椀)使いきりタイプに小分けされた即席そば米汁(フリーズドライ)ですので、簡単・便利に御利用いただけるとあり、お土産などにも人気です。
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