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徳島の銘菓 日の出楼の和風蒸し菓子

• 和風生菓子「文化の森」は、月を見立てたデザインで、美しい徳島を表現して作られました。一つずつパッケージされていますので、小分けにも便利です。上品な味わいですので、おもてなし菓子として、贈答品として人気を頂いております。
  徳島の老舗和菓子店で作られた本品は、良質の山芋と小豆を練り上げて作った生菓子・蒸し菓子です。食感はかるかんに似ており、口の中で山芋と小豆の風味が広がります。柔らかな、ふっくらとした食感が自慢です。