徳島県物産センター本店　四国徳島のお土産・特産品・名産品のお取り寄せ通販サイト

当サイトは、IE9以降、及び、Firefox、Chromeなどで最も快適にご覧いただけます。
IE7、IE8では一部見づらい場合がありますので、予めご了承下さい。

古いバージョンのブラウザはセキュリティ(インターネット閲覧上の危険性)の問題があります。
快適で安全にインターネットをお楽しみ頂くためにも出来るだけ新しいブラウザになさる事をお勧めいたします。

お買い物がしづらい場合は・・

鳴門糸わかめ60g化粧箱入 JF徳島漁連（乾燥わかめ）国産徳島県産お歳暮お中元

わかめは栄養満点！主役にも脇役にもなれる自然の健康食品です！

わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然健康食品です。

わかめの使い方・食べ方について

塩蔵わかめは、保存のためワカメにまぶした塩を洗い流してすぐ食せます。乾燥わかめは、さっと洗っていただき、お好みで5～20分ほどかけて水で戻して食します。戻すと10倍ぐらいになります。冷水で戻すのがポイント。水で戻すとすぐ食せる手軽さと、栄養、風味(歯ごたえ)の三拍子揃った徳島の逸品です。

スタッフの一言！
定番のわかめの味噌汁、わかめうどんも美味しいですが、おすすめの食べ方はわかめサラダ！好みの柔らかさまで戻して「すだちポン酢」で頂きます！コシと風味のある鳴門わかめだからとっても美味しいです。酸味の利いたポン酢で海草独特の香りにもマッチ！簡単で栄養満点です。

お客様の声

徳島の遠縁の親戚からわかめを送ってもらったことがあるのですが、そのおいしさにびっくりでした。今まで食べていたワカメって、ワカメじゃない！！って思いました。（＾＾；）
出張のお土産として鳴門わかめを買ったのがきっかけで、それ以来我が家の食卓は鳴門ワカメなんです！もうこれしか食べたくありません。ご近所さんにも大好評です！

鳴門わかめの水揚げ＆陸揚げ風景

長期保存(6ヶ月～1年)できるようにわかめをボイル(湯通し)して冷却し、太陽の下に干し乾燥させたものが乾燥わかめです。さらに中筋や枯葉を除き糸状に裂き、わかめの柔らかい部分を選別したものが糸わかめになります。

湯通しした後、乾燥させて作る乾燥わかめは、最も多く流通している製造法です。乾燥わかめは、さっと洗っていただき、お好みで5～20分ほどかけて水で戻して食します。戻すと10倍ぐらいになります。

商品詳細
品名	乾燥わかめ
原材料名	湯通し塩蔵わかめ（わかめ（徳島県産）)
栄養成分表示（100g当たり）	エネルギー 138Kcal、たんぱく質 18.0g、脂質 4.0g、食塩相当量 24.1g（推定値） ※本製品はエビ、カニが生息している海域で採取しています。
内容量	60g(化粧箱入り)
賞味期限	6ヶ月
保存方法	常温(直射日光をさけて保存)
加工者	徳島県漁業協同組合連合会
商品案内	●本品は乾燥わかめです。水で5～20分程度お好みの柔らかさになるまで戻し、適当な大きさにカットしてご利用ください。乾燥の前に湯通しをしておりますので、水で戻された後はそのままお召し上がりいただけます。 ●本品は、全国一般的な製造法である湯通し乾燥した乾わかめです。 ●本品は、箱入りですので進物向きです。ご家庭用は箱なしがお買い得になっております。
分類/用途	国産/徳島県産/鳴門産/徳島特産/徳島のお土産/徳島名産/海藻類/水産物/海産物/乾物/和布(わかめ・ワカメ)/御歳暮(お歳暮)/御中元(お中元)/御礼/粗品/御祝/贈答