純米酒 己道(こどう) 720ml（徳島の地酒）
純米酒とは？
精米歩合70％以下の 米と米麹(こめこうじ)、水だけを減量して造ったお酒で、文字通りお米だけで造られたお酒です。香味及び色沢が良好で、ふくよかな旨味のある酒が多く、味がしっかりしています。
- 麹米に白麹を使用し、酸の立ちが良く、豊かでしっかりした濃醇で独特の旨さを持った個性豊かな純米酒に仕上がりました。 程よい辛さとキレ、食欲を刺激する精米歩合80％で、米本来の香りが引き立つ純米酒ならではの味わいが特徴。燗上がりも良好です。 米の持ち味を最大限まで引き出し、くっきりとした輪郭、白麹特有のしっかりと立った酸、濃厚な旨さが決して喧嘩をすることなくしっくりと調和した酒です。
純米酒 己道(こどう)
| 特定名称 |
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|---|---|
| アルコール度数 |
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| 日本酒度 |
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| 原料米 |
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| 原材料 |
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| 容量 |
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| 製造元 |
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| おすすめの飲み方 |
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| 注意事項 |
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