二段仕込醤油〈匠〉900ml 香川県 小豆島正金しょうゆ
商品詳細とお届けについて
生醤油(きしょうゆ)に再度、国内産丸大豆100％(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100％で作った麹を仕込み、杉の木桶の中で一年じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った再仕込醤油です。旨味が多く、塩辛さが少ない濃厚な醤油です。さしみ、寿司、冷奴、漬物、焼魚など、つけ、かけ用に適しています。
| 名称 | さいしこみしょうゆ（本醸造） |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆（国産）、小麦、食塩 |
| 栄養成分表示 (100ml当たり) |
熱量 115kcal、たんぱく質 12.9g、脂質 0.0g、炭水化物 15.9g、食塩相当量 14.0g ※この表示値は目安です。 |
| 内容量 | 900ml |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存して下さい |
| 製造者 | 正金醤油株式会社 |
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