桶仕込濃口生醤油〈純〉900ml 小豆島正金しょうゆ
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国内産丸大豆100%(遺伝子組み換えでない)、国内産小麦100%で作った麹(こうじ)を仕込み、杉の木桶の中で二土用三年(24ヶ月間)じっくりと醗酵、熟成した諸味(もろみ)から搾った、味のまとまりがよい濃口の生醤油(きじょうゆ)です。 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。煮物にお薦めです。
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