藍の飴ちゃん40g(木頭柚子＆海部乃塩) 阿波の食用藍100％パウダーで 藍を食べる！ プチギフト 徳島 ボンアーム
食用藍を使った飴
徳島県産 タデ藍100%使用
古くから「藍職人は病知らず」と言われ、その栄養価・機能性から、発芽させた実を刺身のツマにしたり、葉を天ぷらにしたりと、藍の実や葉を食用する文化がありました。古来伝承パワーと言われるほど、昔から徳島の藍は民間薬・また健康維持の為に重宝されていたと言われています。
藍の一大産地として知られる阿波・徳島では、様々な用途で藍を活用してきました。
こだわりの食用藍
本品の製造に使用している藍は、契約農家さんが水耕で栽培をしています。一つ一つ丁寧に刈り取られた食用藍のみを使用していますので、安心して「藍食人」になっていただけます。
藍の飴菓子「藍と木頭柚子」＆「藍と海部乃塩」
香り高く酸味が程よいと称される、徳島県木頭産の柚子と、ミネラルたっぷりの徳島県海部産のこだわり塩。 そんな徳島県の美味しいもんが、徳島県の藍パウダーと巡りあいました。京都で100年続くこだわり飴職人が丹精込めて造りあげた、懐かしの味わいです。旅のお供に。お土産に。また、プレゼントに。
| 名称 | 飴菓子 |
|---|---|
| 原材料名 | （藍と木頭柚子）砂糖、水飴、藍粉末、柚子香料、酸味料、着色料（クチナシ） （藍と海部乃塩）砂糖、水飴、塩、藍粉末、着色料（クチナシ） |
| 内容量 | 40g（個包装込） |
| 賞味期限 | 3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
| 販売者 | 株式会社ボン・アーム |
| 栄養成分表示 1袋(10粒)あたり |
（藍と木頭柚子）熱量145kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物36.3g、食塩相当量0g （藍と海部乃塩）熱量144kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物36g、食塩相当量0.002g 推定値 |
分類/用途
阿波・徳島名産品/ミニギフト/プレゼント/御進物/徳島 帰省 土産/徳島の御土産(お土産・おみやげ)贈り物/粗品/記念品
