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ソーダ割り

すだち酢のフレッシュな持ち味がさらに引き立つソーダ割り。薄めに作ればビール感覚で召し上がっていただけます。

水割り

爽やかなすだち酎の香りと味わいがじっくり実感できる水割り。冷やした天然水で割れば一段と引き立ちます。

お湯割り

毎日の晩酌にはいつものお湯割り。スダチの香りが一層濃く深く味わえます。アロマ効果で身も心もホットに。

オンザロック

舌にころがすようにダイレクトに楽しみたい。大きい氷でゆっくり溶けていく味わいの変化をご堪能下さい。

旬の恵み

香りの旬を急速冷凍、解凍。絞りたてをぎゅっと密封しました！
すだち酎に使われるのは8月下旬〜9月下旬に露地栽培のみです。それは、この時期の実が最も香味が凝縮され栄養価が高いからです。収穫された果汁タップリの旬のみずみずしい果汁を急速冷凍して香りを封じ込めます。

製造工程のこだわり

新鮮さそのままに冷凍されたすだちは、「バッチ式」という急速解凍方で、必要な量だけを解凍します。継ぎ足ししない、もぎたて、絞りたてのピュアな天然果汁がいつでも蘇ってきます。 そして低温で仕込み、熟練技術者がじっくりと成熟させていきます。