地えび不漁のため、2023年販売中止 送料無料 徳島産地直送便（鳴門金時＆すだち＆鳴門わかめ＆地えび）贈答品 お歳暮 お中元
徳島県の名産ギフトを産地から直送！
徳島県のトップブランドである特産品・名産品などの名品をラインナップしています。徳島県は、豊かな自然の海と山、河川に恵まれ、農林水産業は全国有数を誇り、名産品の宝庫として他の県に引けを取りません。 安心・安全・健康志向のこだわりの商品ばかりを集めております贈答用ギフトは、記念品をはじめお中元やお歳暮などの贈り物に大変人気を頂いております。当店が選りすぐった徳島の名物品の数々をどうぞお楽しみ下さい。
商品内容一覧
- なると金時
- 内容量：約2kg
- 鳴門金時とは、鳴門海峡の砂地で作られたさつまいもで、主に鳴門市（里浦・大津）・川内町・松茂町で栽培されています。食物繊維、ビタミンがたっぷりで、美容と健康に最適の食物といわれています。徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた「なると金時」はサツマイモのトップブランドとして人気です。 見た目も鮮やかな黄金色のなると金時は、栗のようにホクホクとした食感で、定番の焼き芋はもちろん、天ぷらにしても美味しくいただけます。なると金時は、収穫後、貯蔵して2、3ヵ月が一番甘味が高いといわれていますので、11月下旬〜1月の時期が実際の旬と言えるようです。
- すだち
- ※季節により露地すだち・ハウスすだちとなります。
- 内容量：約300g
-
酢橘(すだち)は柚子(ゆず)の近縁種で、その実は小さいですが、独特の芳香に加え酸味が強く、古くから食用酢として使われてきました。全国シェアはほぼ100％で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が｢すだち｣です。スダチはレモンを上回る豊富なビタミンCやカルシウムをはじめ、レモンにはないビタミンAを含むなど豊富な栄養を持った自然の健康果実です。
刺身・焼き魚・豆腐料理などに搾りかけたり、皮を擦ってうどんやそうめんなどの薬味として、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめサイダーなどの炭酸水、清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、様々な場面で料理を引き立てる高級調味料として人気です。
- 鳴門糸わかめ
- 内容量：40g
- わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然食品です。鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流にもまれ、育ち色つや、歯ざわり、風味が良い事で大変有名な徳島の特産品・名産品です。
鳴門糸わかめは、わかめの柔らかい部分で、使いやすく歯ごたえもコリコリした乾燥わかめです。さっと洗っていただき、お好みで5〜20分ほどかけて水で戻すと10倍ぐらいになります。冷水で戻すのがポイント。水で戻すとすぐ食せる手軽さと、栄養、風味(歯ごたえ)の三拍子揃った徳島の逸品です。
- 地えび一夜干し
- 内容量：26g
- 徳島県近海〜紀伊水道で水揚げされた地物小エビを使用しています。噛むほどに旨味が出てきます。そのまま食べても美味しく、酒の肴に、子供のおやつなどに人気です。また、サラダや、冷やし素麺、うどんの具に、炒め物の具材にもオススメです。
商品詳細とお届けについて
※本品は専用ダンボール箱でのお届けです。※お届け日希望がある場合は、ご注文から４日後以降を目安にご指定下さい。
◆出荷期間：7月下旬頃〜3月頃
分類/用途
徳島県/特産品/名産品/物産品/食品/徳島県産/ギフト/贈答品/詰合せ/お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/残暑御見舞/暑中御見舞/寒中御見舞/御年賀/寿/御祝/内祝/御礼/敬老の日/長寿祝/お土産(おみやげ)/
徳島名産/特産/物産/名品/鳴門金時(なると金時)芋(さつまいも)/鳴門産糸わかめ(乾燥わかめ/ワカメ)/すだち(酢橘/スダチ)/干しえび(海老/エビ)
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